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  • Restaurant Maja in Aldingen Inneneinrichtung
  • Pärchen stoßen mit Weinglas beim Dinner an
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Ehepaar beim Dinner im Hotelrestaurant stoßen an

Ihr Hotelrestaurant in Aldingen

Essen, trinken, genießen: willkommen im Maja

In unserem modern eingerichtete Restaurant Maja kocht Salvador Cimino mit Leidenschaft und einem Blick für das Besondere. Als Küchenchef pflegt er eine gehobene und doch bodenständig gebliebene Küche. Regionale Spezialitäten stehen ebenso auf der Speisekarte wie Köstlichkeiten aus der mediterran-italienischen Genusswelt. Was immer auch ihr Gaumen verlangt – von Wild bis vegetarisch – in unserem Hotelrestaurant in Aldingen „Maja“ kommen Sie auf den Geschmack.

Das gilt natürlich auch bei unseren Getränken. Neben einer gepflegten Weinkarte und einem breiten Sortiment an nicht alkoholischen Getränken bietet die im Restaurant integrierte Bar Icebraker beliebte Drinks, erlesene Spirituosen, darunter allein 40 Sorten Whisky. Auch deshalb ist unser Haus in Aldingen eine so beliebte Location für große und kleine Feste.

À la carte Frühstück Smoker’s Lounge Gutscheine

Koch richtet Speise auf den Teller in der Hotelküche

Ihr Küchenchef im Maja Restaurant

Salvador Cimino

Salvador Cimino ist seit April 2022 unser neuer Küchenchef und leidenschaftlicher Koch. Mit seinem Charme begeistert er unsere Gäste ebenso wie mit seiner gekonnten Auswahl an regionalen und mediterranen Kreationen. Gerne geht er auf Ihre Wünsche ein und kommt auch für eine kleine Plauderrunde an Ihren Tisch. Sein Motto: „Ich koche, weil ich damit die Menschen glücklich machen kann.“

Tagungsgäste genießen die abwechslungsreiche und leichte Küche, abgestimmt auf ihre Bedürfnisse. Wer à la carte essen möchte, kann sich hier vorab über die aktuelle Speise- und Getränkekarte informieren. Wir wünschen jetzt schon guten Appetit.

Reis mit Gemüse 4-Sterne-Küche

Regionale und internationale Spezialitäten

À la carte im Maja Restaurant

Im Restaurant Maja sind auch externe Gäste herzlich willkommen! Wählen Sie Ihre Speisen von der aktuellen Wochenkarte oder der saisonalen Speisekarte aus. Auch ein Blick in unsere gepflegte Weinkarte lohnt sich und weckt die Vorfreude auf einen genussvollen Abend im Hotelrestaurant Maja. Tauchen Sie ein in die Genusswelt des Restaurants Maja.

Unsere Speisekarte (PDF)

Saisonale Speisekarte (PDF)

Die Öffnungszeiten in unserem Hotelrestaurant in Aldingen:

  • Montag bis Samstag von 18-22 Uhr, Küche bis 21:30 Uhr
  • An Sonn- und Feiertagen geschlossen, Feiern sind jedoch möglich.
  • 40 Sitzplätze innen, 20 außen
Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung unter der Rufnummer +49 (0)7424 98044 0 entgegen.
Frühstücksbuffet im Businesshotel in Aldingen

Auch für Außer-Haus-Gäste geöffnet!

Das Frühstücksbüfett im Maja

Schöner kann ein Tag kaum beginnen: Im Maja Restaurant erwartet Sie jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbüfett, mit frischen Backwaren von unserer Lieblingsbäckerei Rottler, einer feinen Auswahl an Wurst- und Schinkenspezialitäten, verschiedene Käsesorten und Marmeladen sowie Cerealien. Außerdem gibt es Obst der Saison und Sie können unter verschiedenen Getränken wählen, – von Kaffeespezialitäten bis zu diversen Tees und Säften. Auch externe Gäste sind herzlich willkommen!

Unser Frühstücksbüfett bieten wir Ihnen werktags von 6.30 bis 10.00 Uhr sowie an den Wochenenden von 8.00 bis 10.30 Uhr an.

Sollten Sie Milchalternativen benötigen, so lassen Sie uns dies bitte vorab wissen.

Whiskey und Zigarre auf Holztisch

Zigarre, Zigarillo und noch mehr Genuss

Die Smoker’s Lounge

Unsere separate Hotel Lounge ist ein Ort der Entspannung und dem gepflegten Tabakgenuss gewidmet. Mit bequemen Ledersesseln und Sofas rund um den offenen Kamin eingerichtet, dürfen hier Zigarren, Zigarillos oder Zigaretten angezündet und in aller Ruhe genossen werden. Sie finden im Humidor eine große Auswahl an internationalen Rauchwaren.

Die Smoker’s Lounge ist ein separater Raum, der sich unmittelbar an das Restaurant Maja anschließt. Selbstverständlich sorgt eine leistungsstarke, aber dennoch dezente Belüftung für unbeschwerten Tabakgenuss. Gerne servieren wir Ihnen zu Ihrem Rauchvergnügen einen Whisky, Rum oder andere Getränke aus unserer Bar Icebreaker.

Feste soll man feiern!

Wir vom Hotel Aurelia helfen Ihnen dabei

Von A wie Ambiente mit Stil zum erholsamen Übernachten bis Z wie ein Zigarillo in der Smoker’s Lunge bietet das Hotel Aurelia alles, was Sie sich für große oder kleine Feiern oder Festbankette wünschen. Gerne unterbreiten wir Ihnen dazu ein individuelles Angebot.

Feiern & Bankette Online Buchen

Kontakt

Hotel Aurelia
Hauptstraße 11-13
78554 Aldingen

Telefon: +49 (0)7424 98044 0
Telefax: +49 (0)7424 98044 44
E-Mail: info@hotel-aurelia.de

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